Tenuta Sellata è un’azienda biologica certificata Bioagricert©.
Di generazione in generazione, il lungo percorso contraddistinto dalla tradizione familiare ha dato vita ad un’azienda biologica che persegue obiettivi di qualità ed eccellenza, nel costante rispetto dell’equilibrio tra tecnica e natura, qualità ed ecosostenibilità.
Essere un’azienda biologica certificata significa garantire al consumatore l’assenza di sostanze chimiche e pesticidi sintetici, rispetto del suolo e della biodiversità attraverso un’agricoltura pulita, sostenibile e a minor impatto ambientale possibile.
La Tenuta è, infatti, dotata di un sistema idrico che sfrutta la raccolta di acqua piovana in apposite cisterne e di pozzi artesiani che ne garantiscono il costante livello idrico, che la rendono autosufficiente e anche in grado di far fronte a periodi di siccità che possono presentarsi nel corso dell’anno.
La nostra cantina, i nostri impianti di refrigerazione e tutto il processo di vinificazione e stoccaggio dei vini sono interamente alimentati con energia rinnovabile prodotta con pannelli che sfruttano l’energia solare.